十三夜

こんにちは。

今日は、さわやかな秋晴れですね！

昨日は、”秋の土用”でした。

土用とは、年に四回あり

立春・立夏・立秋・立冬それぞれの日の１８日前の期間で

いわゆる”季節の変わり目”なので、体調などを崩さないよう

心と身体をいつも以上に自愛しましょう♥

という期間なのです。（って、私的に解釈、言葉にしました）

なので、昨夜のお夕食は、旬のお魚や野菜の煮物をいただき

胃腸に負担をかけないようにデザートも控えました。

そして、今日は、十三夜です。

十五夜（仲秋の名月）にくらべると、あまり知られていないようですが

十五夜の次に月が美しい夜です。

十五夜を愛でたら、十三夜も必ず愛でておきましょう。

片方だけだと”片見月”となり、縁起が悪いのです。

お月見団子も愉しみ♪

むしろこちらの方が愉しみな”花より団子”な私！？（笑）

去年にサロンで撮影した月見団子♪懐かしいお部屋♥

いつもお月見団子は、手づくりしています。

絹ごし豆腐と白玉粉でつくる簡単で

ずっとやわらかいままの美味しいお団子なの♪

＜お月見団子の作り方＞

白玉粉をボウルに入れて、絹ごし豆腐を入れて

いい塩梅の硬さに手でこねて、熱湯で茹でて

冷水に入れて、よく水をきれば、できあがり♪

私、お料理って目分量でしか作らないので

厳密なレシピではなくて、ごめんなさい。（笑）

ゆであずきとかけてもいいし

私は、手づくりのみたらし餡でいただくのが好き♥

＜みたらし餡のレシピ＞

お醤油、みりん、砂糖を各大さじ２に

片栗粉小さじ２、お水1/2カップをお鍋で加熱♪

画像を探したのですが、見当たらず・・・・。（汗）

簡単で美味しいので、ぜひつくってみてネ！

そうそう！お団子の数は、十五夜と十三夜で、それぞれの数に！

お団子のてっぺんを指でちょんと抑えてね。

真ん丸はＮＧなの。

こういう形や数も、”形霊”（かただま）といって意味があるのです。

今度、文化の日（11/3）にアロマの母校である

ニールズヤードレメディーズ表参道校（本店）の

「秋の文化祭」で

『和暦ワークショップ』
14:30～15:30 ￥2,000（税別）

を、開催させていただきます♪

もう何度もご案内させていただいていますが。(汗）

お月見や、季節のうつろいなどを愉しみたい方に

ぜひ、お気軽にご参加いただきたいです♥

詳細やお申し込みは、ニールズヤードのオンラインからどうぞ！

ご参加には、事前にオンラインでのお申し込みが必要です。

さて、では、そろそろお月見団子をつくろうかな？

みなさまも十三夜を愛でて

心豊かな一日をこれからもおすごしくださいませ♥

暮らし愉し美香